朋友借走我一万多的手表不还，该如何处理？

朋友借钱不还该首先可以与之协商，商量延期还款或者分期还款，合理催告，如仍不还款，可以向法院起诉，人民法院有权：1.查询、冻结、划拨被申请执行人的存款；2.扣留、提取被申请执行人的收入；3.查封、扣押、拍卖、变卖被申请执行人的财产；4.搜查被申请执行人隐匿的财产。
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欠款不还属于违约行为，当事人可以诉至法院，要求对方履行还款义务，超出履行期限仍未还款的，可要求支付利息。
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追讨债务，可以采取诉讼的方式解决问题。