她随便用一张纸给我写了一张借据，有她的手印

如果您手中的借据上没有明确约定还款期限，根据《民法典》相关规定，您可以在催要并给予对方合理期限偿还后，若对方仍未还款，即可起诉。这里的合理期限通常根据具体情况判断，如债务人经济状况、借款金额大小等。若超过您给予的偿还期后对方仍未还款，诉讼时效为3年，即从您知道或应当知道权利被侵害之日起算。因此，建议您先与对方沟通协商，无果后再依法起诉。
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从法律角度看，您手中的借据和支付宝转账记录均可作为有效证据。借据上有对方的签名和手印，属于书证；支付宝转账记录则能证明资金流动情况，属于电子数据。这些证据能够形成完整的证据链，证明您与对方之间的借贷关系。在起诉时，您应将这些证据提交给法院，以支持您的诉讼请求。
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如果您想起诉对方，首先需准备好以下材料：起诉状、您的身份证、借据原件、支付宝转账记录等能证明借贷关系的证据。然后，到您所在地或被告户口所在地的基层法院立案庭请求立案。立案后，法院会安排庭审，您需按时参加并陈述事实。在庭审中，法院会根据您提供的证据和双方陈述作出判决。